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热菜家常菜

红萝卜木耳蒸鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 木耳 (一抓)
  • 萝卜 (1根)
  • 鸡 (1只)
  • 蚝油 (3勺)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (半勺)
  • 豉油 (适量)
  • 生粉 (5勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 油 (适量)
  • 姜丝 (少许)
  • 蒜蓉 (少许)

详细做法:

STEP1、提前泡好木耳,清洗干净

红萝卜木耳蒸鸡

STEP2、红萝卜切片

红萝卜木耳蒸鸡

STEP3、鸡斩件,把豉油,蚝油,油,盐,糖,料酒,生粉倒入鸡块,搅拌均匀腌制10分钟

红萝卜木耳蒸鸡

STEP4、加入木耳,红萝片,加点油,搅拌均匀

红萝卜木耳蒸鸡

STEP5、用老板蒸箱,蒸了20分钟

红萝卜木耳蒸鸡

STEP6、好吃

红萝卜木耳蒸鸡

STEP7、一锅三样

红萝卜木耳蒸鸡


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