STEP1、文昌鸡一只斩块

STEP2、牛肉切薄片，潮汕黄牛肉比肥牛涮火锅更好吃

STEP3、各类蔬菜洗净洗净，玉米切块，香菇在表面切花刀，装盘

STEP4、沙姜切细沫，小米辣切段，青柠檬切开一个口子备用，加入适量生抽在碗中，加入适量沙姜，挤入一个青柠檬汁，吃辣的小伙伴可以加小米辣

STEP5、多功能锅中加入2个椰子的水和适量椰子肉，椰子肉切片，加入椰子肉，汤底更香，另一个椰子水留着之后加汤备用

STEP6、先加入鸡肉加盖煮大约3-5分钟，鸡肉熟了后再加入菇类，汤底更鲜，也可以先喝点鸡汤

STEP7、大家可以加入各自喜欢的配菜慢慢打火锅了