STEP1、材料图。

STEP2、锅里放水放入洗净的鹌鹑蛋，加少盐大火烧开煮一分钟。

STEP3、加入彩蔬粒煮一分钟捞出(我用的熟冻彩蔬，生的要煮久一点)

STEP4、生菜洗净切碎摆盘子里备用。

STEP5、煮好的鹌鹑蛋过凉水剥壳备用。

STEP6、优形鸡胸肉可开袋即食的，也可以连袋放热水锅里泡5分钟加热一下。

STEP7、捞出切片(暴露吃货的迫切心情，切的什么鬼)

STEP8、装盘，挤上沙拉酱开动咯