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热菜家常菜

麻辣香水鱼

配料表:

  • 草鱼 (1条)
  • 小葱 (3根)
  • 香菜 (3根)
  • 葱姜蒜 (少许)
  • 腐竹 (两根)
  • 豆芽 (1块钱的)
  • 豆皮 (1张)
  • 小葫芦 (1个)
  • 水煮鱼调料 (一袋)

详细做法:

STEP1、加料酒,葱,姜,盐,腌制2小时

麻辣香水鱼

STEP2、所有配菜切好洗好备用

麻辣香水鱼

STEP3、调料炒香加水

麻辣香水鱼

STEP4、水开后加入各种自己喜欢的配菜

麻辣香水鱼

STEP5、熟后平铺盘内

麻辣香水鱼

STEP6、放入腌制好的鱼片。

麻辣香水鱼

STEP7、所有都放入盘中

麻辣香水鱼

STEP8、最后辣椒爆香,倒入,听到刺啦就ok啦


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