热菜家常菜
糖醋三文鱼
1.可能会有厨友要问了，调味料里都没有醋是什么糖醋三文鱼嘛，是的，我个人比较喜欢用柠檬汁来代替醋使用，我觉得即有自然的酸味又有柠檬的清香，纯天然的味道还能增加维c，你们也可以用醋来代替柠檬的噢2.汤汁最好不要收到干了，留一点点沾三文鱼会更好吃哦。
配料表：
- 三文鱼 （1块）
- 芦笋 （3根）
- 调味料 （……）
- 柠檬半个 （榨汁（代替醋来用））
- 耗油 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 生抽 （1.5勺）
- 白糖 （2勺）
- 老抽 （少许）
- 食用盐 （少许）
- 食用油 （适量）
- 黑胡椒末 （适量）
详细做法：
STEP1、准备好以上所有食材待用。
STEP2、首先柠檬用盐搓洗表面后切半个榨汁待用。
STEP3、把所有调味料全部倒入你将要调和的器皿中，柠檬汁一起加入哈，再加入少量冷开水搅拌均匀待用。（黑胡椒末除外）
STEP4、三文鱼洗净后用厨房纸吸干水分，抹少许少许少许食用盐哈，盐抹太多就不是酸酸甜甜的味道了噢
STEP5、锅中烧热后倒入少许食用油煎至两面金黄后，再研磨入适量胡椒粉。
STEP6、倒入已经调好的汤汁，慢慢煮到入味，收汁关火即可。
STEP7、锅中水烧开后倒入几滴食用油，撒入少许食用盐将芦笋灼熟捞出即可。
STEP8、酸酸甜甜的三文鱼就做好了，酸甜的味道，好吃，我觉得汁都可以吃一碗米饭了吧
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