热菜家常菜
超简易鱼香肉丝
无需另外加调味料。
配料表：
- 葱 （半根）
- 胡萝卜 （1根）
- 木耳 （适量）
- 猪肉 （100克）
- 淀粉 （1勺）
- 金福猴红油郫县豆瓣酱 （1勺）
- 白砂糖 （10克）
- 醋 （1勺）
详细做法：
STEP1、放油，葱爆香，下淀粉抓匀的猪肉，炒至变色
STEP2、放入郫县豆瓣酱，炒至粘稠
STEP3、放入白砂糖，炒化。
STEP4、倒入切丝的胡萝卜和蒜苔，炒软。
STEP5、倒入木耳炒熟。
STEP6、最后放入适量的醋，即可。
STEP7、完成
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