配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材,香菇泡发,西兰花焯水。
STEP2、把淀粉,鸡蛋,虾皮粉倒入鸡胸肉内,抓拌均匀,腌制10分钟。
STEP3、香菇切块,西兰花切碎,放一段葱,和鸡胸肉一起放入绞肉机里绞碎,大宝宝可以带一些颗粒感,小宝宝就尽量打碎一些。
STEP4、绞好以后,团成小丸子,水烧开以后下入丸子,煮至飘起即可出锅,煮丸子我忘了拍照了,大家脑补一下,哈哈哈
STEP5、加了两粒裙带菜,汤也好鲜
STEP6、吃饭啦
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