配料表:
详细做法:
STEP1、鲜鲍鱼用刷子把边缘的黑色以及壳刷干净,并取内脏(可叫商家代劳)
STEP2、用姜末、蒜末、葱末,油、蚝油以及一点清水拌成料汁
STEP3、粉丝用热水泡软后平铺在碟底
STEP4、铺上备好的鲍鱼在粉丝上,然后淋上备好的料汁,上锅蒸熟即可
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