STEP1、鸡翅两面各划几刀，冷盐水浸泡15分钟，逼出血水葱姜蒜切末，1个柠檬对半开腌鸡翅：葱姜蒜沫、盐、橄榄油、黑胡椒、辣椒面、料酒、醪糟、挤入柠檬汁（刚才对半开的，抓匀，覆上保鲜膜，冰箱冷藏4小时

STEP2、烤箱200度预热10分钟腌好的鸡翅两面刷上一层蜂蜜上下火，200度，15分钟

STEP3、酱酱酱切几片做作的柠檬摆盘酸辣带一点甜，柠檬香气扑鼻，表皮脆，内里肉汁满满，一口下去无比满足，咔哧咔哧