STEP1、加水和好面，放一边，备用。

STEP2、韭菜洗净切好，备用

STEP3、鸡蛋摊好弄成小块，加入韭菜，十三香，鸡精，香油，拌好，可以包的时候再放盐，避免杀出水份。

STEP4、把面分成这样的小面团，擀成薄皮。

STEP5、把馅放在皮上，像拧包子一样，捏好。用擀饼棍擀成饼。

STEP6、电饼铛预热谁刷油。

STEP7、放上馅饼。

STEP8、皮至金黄。

STEP9、出锅啦，大人孩子都爱吃。