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热菜家常菜

蒜香纸包鱼烤鱼

配料表:

  • 姜 (3片)
  • 大葱 (1根)
  • 大蒜 (20瓣)
  • 洋葱 (半个)
  • 蚝油 (适量)
  • 鲍鱼汁 (适量没有也行)
  • 番茄沙司 (适量)
  • 油 (适量)
  • 巴沙鱼 (一块超市袋装)
  • 香菜 (适量)

详细做法:

STEP1、把鱼放在烤纸上,把上面的材料用油炒起来放入料汁翻炒后倒鱼表面

蒜香纸包鱼烤鱼

STEP2、裹住扭起来,像糖纸那样,中间也要折好,尽量不要流失水分

蒜香纸包鱼烤鱼

STEP3、烤箱中层200度30分钟,出锅撒香菜即可

蒜香纸包鱼烤鱼


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