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热菜家常菜

吞拿鱼沙拉

2022-03-19 10:41:07

如果买不到新鲜的吞拿鱼,可以用三文鱼代替。做料理吗,不要那么死板!!!

配料表:

  • 吞拿鱼
  • 芝麻菜
  • 橄榄油
  • 胡椒粉
  • 嫩姜

详细做法:

STEP1、新鲜的吞拿鱼,撒上黑胡椒粉,腌制20分钟到半个小时

STEP2、煎锅放橄榄油,小火,放吞拿鱼煎,单面40秒钟,翻一次面

STEP3、做沙拉汁,橄榄油,按个人口味加陈醋,一点料酒,红糖,嫩姜碎末

STEP4、吞拿鱼切片,浇上沙拉


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