STEP1、用盐和胡椒腌制金枪鱼

STEP2、蛋黄酱3大勺，芥末酱1/2勺，糖1/2勺，柠檬汁1小勺，蒜泥1小勺，碎辣椒混合制成酱料

STEP3、苦菊等撕成适合食用的大小，黄瓜切片，小西红柿切成一半.把洋葱碎加入 醋中，再放入糖1/2小勺，橄榄油等制作成料汁

STEP4、加热的铁锅中加入食用油，将金枪鱼正反煎制

STEP5、差不多熟后，两面刷上蛋黄酱酱料后再正反面煎制一下

STEP6、烤制好的金枪鱼搭配蔬菜和调料汁就完成啦