热菜家常菜
豉汁蒸鲮鱼
配料表：
- 鲮鱼肚 （两条）
- 豆豉 （15颗）
- 蒜瓣 （6瓣）
- 姜 （两片切沫）
- 盐 （适量）
- 酱油 （适量）
- 自制蒜蓉辣椒 （适量）
详细做法：
STEP1、鲮鱼肚洗净，里里外外抹上盐。把蒜瓣，豆豉和姜剁成泥，塞一点到鱼肚子里，其它抹在鱼身上。最后倒掉酱油腌制15分钟以上
STEP2、煮饭的时，等有蒸汽冒出，便放在米饭表面一起蒸
STEP3、正好够，在面上放一勺自制的蒜蓉辣椒。完美！
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