STEP1、洗净的青鱼划水不用腌制直接下锅煎制

STEP2、煎到金黄翻面继续

STEP3、煎到这种程度

STEP4、适量油爆香大葱蒜末

STEP5、连油倒在鱼上 放糖

STEP6、倒黄酒 放入蒸锅沸水大火蒸五分钟 再加葱花和蒸鱼豉油续蒸五分钟 关火焖一会儿

STEP7、完成啦