配料表:
详细做法:
STEP1、洗洋葱
STEP2、油亮亮
STEP3、切洋葱,真的会流泪来。。。可是澳洲洋葱吃起来有嚼劲、有些甜
STEP4、切牛肉成片成块成丝都可以,随便
STEP5、牛肉先下锅炒至变色,加料酒2勺生抽2勺
STEP6、放入切块生姜和切片大蒜,将牛肉炒熟
STEP7、放入洋葱丝,炒至牛肉和洋葱味喷香
STEP8、葱姜不能少,料酒生抽都要有
STEP9、洋葱炒牛肉出炉,撒上葱花,撒上些许胡椒粉,最合适吃盖浇饭了!
STEP10、镜头特写!
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