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热菜家常菜

营养早餐—鸡蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 面粉 (150克)
  • 油 (适量)
  • 黄豆酱 (适量)

详细做法:

STEP1、温水倒入面粉中,一点点倒水

营养早餐—鸡蛋

STEP2、揉成面团

营养早餐—鸡蛋

STEP3、小剂子,擀成椭圆形(建议剂子稍大点,饼太薄不好倒入鸡蛋

营养早餐—鸡蛋

STEP4、抹点油

营养早餐—鸡蛋

STEP5、卷起来

营养早餐—鸡蛋

STEP6、压平

营养早餐—鸡蛋

STEP7、擀成饼

营养早餐—鸡蛋

STEP8、平底锅内倒入油

营养早餐—鸡蛋

STEP9、饼起泡,用筷子挑开一个小口,倒入鸡蛋

营养早餐—鸡蛋

STEP10、翻个面

营养早餐—鸡蛋

STEP11、煎根火腿肠,配个生菜,抹点酱,豪华版的鸡蛋灌饼

营养早餐—鸡蛋


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