配料表:
详细做法:
STEP1、韭菜切的很细很细,放一点点盐和少量油拌好防止出水,粉丝开水泡软以后切小控水,鸡蛋炒下,油多点炒鸡蛋,用筷子搅拌,弄得细一些,放盐,最后三样拌在一起,原来中间没有图片
STEP2、饺子皮一层一层叠好,上面涂油,擀面杖擀薄,放锅里蒸几分钟,拿出来一层层放馅料,叠成方块,封口怕封不住用电鸡蛋液封口,锅中倒油,封口朝下煎,再翻面
STEP3、煎至两面金黄
STEP4、很香
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