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热菜家常菜

金鱼小馄饨包法

2022-03-19 10:41:07

对角线切开的馄饨皮包出的小金鱼相对皮薄点!

配料表:

  • 馄饨皮 (10张)
  • 猪肉 (50克)
  • 香油 (1勺)
  • 姜 (1片)
  • 盐 (4克)
  • 葱 (4克)
  • 耗油 (4克)

详细做法:

STEP1、把买来的馄饨皮沿对角线切开

金鱼小馄饨包法

STEP2、放入调好的肉馅(肉馅,葱,姜,香油,耗油,盐一起搅拌均匀)

金鱼小馄饨包法

STEP3、先如图折一下

金鱼小馄饨包法

STEP4、再左右折

金鱼小馄饨包法

STEP5、用手把中间位置调整好捏紧

金鱼小馄饨包法

STEP6、完成

金鱼小馄饨包法


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