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热菜家常菜

咖喱蘑菇鸡肉派快手完美早餐公式

真的很简单,营养又好吃,晚上烤好,早餐微波炉热40秒,或烤箱预热后烤3分钟就开吃!期待你们的作品哟!

配料表:

  • 胡萝卜 (1根)
  • 蘑菇 (100克)
  • 鸡肉糜 (150克)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 盐 (适量(大约半小匙))
  • 咖喱块 (1块)
  • 酥皮 (2片)

详细做法:

STEP1蘑菇和胡萝卜切丁,旁边是咖喱块,买你喜欢的任何一种日式咖喱块就行。

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STEP2、鸡肉糜放淀粉拌匀

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STEP3、我放了一块鸭油炸油炒了胡萝卜,香

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STEP4、胡萝卜炒熟了放蘑菇粒,炒熟放盐和黑胡椒,最后放鸡肉糜。

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STEP5鸡肉糜很快就熟了,翻炒几下就行,关火待凉。

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STEP6、一片大的派皮切四块。

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STEP7、放一大勺馅料

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STEP8、对折以后,不需要涂蛋液,叉子压一下就粘合了,还有纹路,好看。

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STEP9、表面刷蛋液,我在蛋液里混入了一些水,所以烤后的颜色不会很深。喜欢颜色深的可以不加水。

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STEP10、用小刀划几刀,这样烤的时候热气出来不会顶破皮,也帮助里面的馅料更熟一些。

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STEP11、180度烤箱预热,中层烤25-30分钟。

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STEP12、今天的早餐

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STEP13、切开来早餐吃点咸的好舒服呀,吃一个都觉得不够!

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