配料表:
详细做法:
STEP1、超市买好调料
STEP2、按照食谱顺序,把黄油以外的内容物按照先液体后粉,糖盐两角不相亲,酵母挖洞睡中间的原理装到面包机里。(对、这个原理是我发明的顺口溜)
STEP3、面包机开到面团,搅拌,进行第一次发酵。中途扔进去黄油。这就是传说中的后油法
STEP4、拿个小剪子把ham剪碎。fromALDI-55c一小包。这些ham一半用于面包内心,一半用于外表点缀
STEP5、面团快好的时候、把mayo和肉松进行搅拌。-友情提醒、沙拉酱还是丘比好。但是家里有啥用啥呗
STEP6、把面团拿出来揉成16等份小团子。搅拌好肉松和沙拉酱。每个都包一团。
STEP7、包成圆圆的样子
STEP8、进行二发,大概40-1小时。为了避免过于干燥,都【预】的【箱】二发。【注意】箱容器!容器!箱,的。
STEP9、给葱包剪个十字口子-可以不剪。只是我吃的肉松面包鼻祖grace姐总会剪个口子,我认为这是魔性的一步,带有好吃的一步。所以一直保留了。
STEP10、刷蛋液呀刷刷刷
STEP11、加火腿和葱的混合体啊、加加加
STEP12、马苏里拉芝士撒撒撒
STEP13、大手笔的点缀,加量不加价
STEP14、预热烤箱,350F,然后烤15-20分钟。看烤箱大小,我家现在一人公寓小烤箱、9x13饼干烤盘都放不进去那种、所以很容易烤黑。如果国家庭大烤箱,15-20分钟。
上一篇:保罗大叔-咸牛肉派
下一篇:咖喱蘑菇鸡肉派快手完美早餐公式