热菜家常菜
迷你肉松小饼干
这款饼干面团会比较软所以带上手套比较好里面的内馅可以换成果酱你们自己发挥吧
配料表：
- 肉松 （20克）
- 低粉 （100克）
- 糖粉 （30克）
- 全蛋液 （20克）
- 黄油 （50克）
详细做法：
STEP1、软化的黄油和糖粉低档打匀
STEP2、蛋液分3次加入打发的黄油里每次都要充分的打发在一起
STEP3、筛入低筋面粉
STEP4、每个面团11克左右
STEP5、这样全都捏成小圆团
STEP6、放入适量的肉松
STEP7、动作要轻轻的这样收口
STEP8、这时候可以预热烤箱上下160度包好了拿个叉子轻轻按下#型
STEP9、压好的型
STEP10、上下160度烤20分钟（看颜色加锡纸）
STEP11、香的呦酥酥的好吃
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