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热菜家常菜

鱼香荷包蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (4个)
  • 葱姜蒜 (少许)
  • 生抽 (3勺)
  • 老醋 (2勺)
  • 糖 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 洋葱 (半个)

详细做法:

STEP1、葱姜蒜切末

鱼香荷包蛋

STEP2、洋葱切面

鱼香荷包蛋

STEP3、油热放入洋葱圈

鱼香荷包蛋

STEP4、打入鸡蛋

鱼香荷包蛋

STEP5、放入盘子

鱼香荷包蛋

STEP6、另起锅油热葱姜蒜炝锅

鱼香荷包蛋

STEP7、三勺生抽

鱼香荷包蛋

STEP8、两勺老醋

鱼香荷包蛋

STEP9、一勺糖

鱼香荷包蛋

STEP10、盐

鱼香荷包蛋

STEP11、鸡精

鱼香荷包蛋

STEP12、加入荷包

鱼香荷包蛋

STEP13、翻面

鱼香荷包蛋

STEP14、看起来很有食欲

鱼香荷包蛋

STEP15、要一口喷香

鱼香荷包蛋


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