热菜家常菜
蒜泥鸡蛋酱
1.盐可以边尝边放！不要，不要，死搬硬套！2.油要稍微多点！否则料理机打不均匀！
配料表：
- 蒜 （4-5头）
- 全蛋2个+蛋黄4个 （熟的）
- 植物油 （300克）
- 盐 （7克）
详细做法：
STEP1、先将蒜剁成蒜蓉！
STEP2、加入约7克盐！
STEP3、把油烧到冒烟！
STEP4、趁热把滚油淋入！先淋入一部分，用勺搅拌一下，再淋入剩下的！晾凉后把它倒入料理机！
STEP7、用它来就馒头香爆了！吃到你停不下来！拌面也不错呢！试试吧！
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