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热菜家常菜

酱爆鸡丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 青椒 (1个)
  • 甜面酱/黄豆酱 (1勺半)
  • 料酒 (1勺)
  • 葱 (适量)
  • 姜 (2片)
  • 花椒 (5粒)
  • 蚝油 (1勺)
  • 糖 (1小勺)

详细做法:

STEP1、准备食材:鸡胸肉、青椒丁,鸡胸肉10分钟

酱爆鸡丁

STEP2、花椒、葱、姜爆锅

酱爆鸡丁

STEP3、加入黄豆酱或者甜面酱炒出香味

酱爆鸡丁

STEP4、加入鸡肉丁炒熟后放入青椒翻炒,加入一小勺糖、一勺蚝油调味,炒熟后即可出锅

酱爆鸡丁


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