热菜家常菜
*✲゚*☟自制黑周鸭☟*✲゚*
喜欢辣的多放点(*3)小花花砸你
配料表:
- 料酒 (3勺)
- 桂皮 (3块)
- 香叶 (4片)
- 八角 (5个)
- 花椒 (1把)
- 姜 (5片)
- 老抽 (2勺)
- 生抽 (3勺)
- 冰糖 (120克)
- 干辣椒 (1把)
- 罗汉果 (1个)
- 莲藕 (1个)
- 海带 (1大片)
- 啤酒 (620)
- 鸭抓 (1公斤)
详细做法:
STEP1、准备以上材料
STEP2、锅里放入适当的水
STEP3、放冰糖
STEP4、放鸭抓啤酒
STEP5、半个小时后可以放入莲藕海带继续炖
STEP6、卤好了可以吃了
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