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热菜家常菜

玉米鸡蛋羹

配料表:

  • 玉米 (100克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 白糖 (25克)
  • 淀粉 (少量)
  • 枸杞 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材

玉米鸡蛋羹

STEP2、新鲜玉米粒打成颗粒状

玉米鸡蛋羹

STEP3、打好的玉米粒倒入锅中加热,撇去浮起的玉米皮,煮5分钟加入淀粉

玉米鸡蛋羹

STEP4、滑入鸡蛋,撒枸杞,白糖

玉米鸡蛋羹

STEP5、出锅啦

玉米鸡蛋羹


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