STEP1、这个大酱味道很好

STEP2、红辣椒洗净切成小粒

STEP3、先放油，温热就放肉，用铲子打散。

STEP4、放辣椒，放大酱，这时候会很稀，开中小火多搅拌会，收收汁。

STEP5、放番茄酱，继续搅拌，放糖盐味精，搅拌至最后水分蒸发的比较多，酱比较干！就成功啦！把瓶子洗干净用开水烫下，控干后放酱，酱得放凉在装瓶！放冰箱储存！