配料表:
详细做法:
STEP1、我用的一张mission全麦饼,尺寸还挺大的。
STEP2、准备食材,一张饼子,适量葱,两个小鸡蛋,黄豆酱。
STEP3、切葱花。
STEP4、热锅烧少许油。
STEP5、小火把饼子放进去。
STEP6、打两个鸡蛋上去。
STEP7、把鸡蛋摊平,这个时候可以把火开大一些不然鸡蛋不容易凝固。这一步应该记得在蛋液上洒葱花!我居然忘记了。
STEP8、鸡蛋稍微凝固后,把饼子翻过来!
STEP9、涂一小勺黄豆酱,不要多涂,因为很咸,但是酱一定要布满饼子的每一个角落!这样才有味道。
STEP10、出锅!稍微晾凉,卷起来。
STEP11、饼子切开的样子。
STEP12、我和舍友分享了一张饼,正常的话一个人应该也可以吃完哒。
STEP13、好吃
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