热菜家常菜
糖醋鱼丸
自己做的家常菜，没有技术含量，口味也是根据自己喜欢的，一般糖醋比例就是白醋把白糖刚淹没为好，但是直接炒我没有称，就是随意放的，哪个缺了放哪个
配料表：
- 鱼丸 （一盘）
- 白醋 （适量）
- 糖 （适量）
- 番茄酱 （随意勺）
- 蒜末 （一点点）
详细做法：
STEP1、番茄酱是自己把西红柿打碎之后熬制的盛出来，锅中加油放入蒜末（没拍上）炒香放入番茄酱，加入白糖和白醋，没有特别比例，喜欢甜就糖多点喜欢酸就醋多，不过糖的比例肯定比醋多
STEP3、炖的空闲切点葱花
STEP4、出锅撒上葱花，红绿相间，鱼丸Q弹，加上番茄酱酸甜和蒜香味道，色香味俱全
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