配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋打散,加入饮用水。蛋液和水的比例1:3,用打蛋器充分搅拌均匀。
STEP2、将打好的蛋液过一遍筛,或者用厨房用纸消除表面的大气泡。盖上保鲜膜,开锅中大火蒸12分钟,开锅后焖2-3分钟。
STEP3、吃的时候根据个人口味,滴上一些美极鲜酱油。小朋友很喜欢!
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