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热菜家常菜

鸡肉芝士球

2022-03-19 10:41:07

1.肌肉尽量用手切,比机器绞碎的香,我觉得切块状比剁成肉泥更香 2.如果怕粘盘或糊可以用橄榄油在烤盘上薄薄的刷上一层 3.我是用作训练所以丸子做的很小,根据自家狗狗体型而定 4.因为狗狗身体是不可缺少盐的,但是是非常少的量,所以我只用了一勺尖,非常非常少,这样狗狗也不会摄入盐过量,吃起来也很有滋味,很香

配料表:

  • 鸡胸肉 (一块)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 燕麦片 (适量)
  • 马苏里芝士 (适量)
  • 盐 (少量)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉剁碎

鸡肉芝士球

STEP2、加入一个鸡蛋和盐,用手抓匀

鸡肉芝士球

STEP3、加入适量燕麦片抓匀

鸡肉芝士球

STEP4、用手抓成球状,像做炸丸子一样,左手抓一把往上挤,右手迅速把挤出来的肉固定在烤盘上

鸡肉芝士球

STEP5、,烤箱预热220度上下火,中层烤15-20分钟,表面成金黄色就可以了

鸡肉芝士球

STEP6、烤制过程中切芝士,选用马苏里芝士块,切成片状,尽量切薄

鸡肉芝士球

STEP7、把切好的芝士放在烤过的鸡肉上,烤箱170度上下火,中层再烤制五分钟,芝士完全融化,紧裹在肌肉上即可

鸡肉芝士球

STEP8、最后一步就是让你们的宝宝快趁热吃吧

鸡肉芝士球


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