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热菜家常菜

可乐鸡翅

可乐酱汁还可以直接拌饭吃

配料表:

  • 可乐 (1瓶)
  • 鸡翅 (4个)
  • 葱 (1根)
  • 姜 (4片)
  • 八角 (2个)
  • 桂皮 (2块)
  • 香叶 (2片)
  • 油 (10g)
  • 酱油 (2勺)

详细做法:

STEP1鸡翅洗净

可乐鸡翅

STEP2鸡翅改刀,准备调料

可乐鸡翅

STEP3、小火煎鸡翅至两面金黄

可乐鸡翅

STEP4、加入调味料,老抽上色,加可乐

可乐鸡翅

STEP5、大火煮开(10min)小火慢炖(40min)

可乐鸡翅

STEP6、收好汁就可以吃啦

可乐鸡翅


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