STEP1、排骨洗干净，用盐、生粉、豆豉、生抽等腌制好

STEP2、芋头去皮，切成滚刀块，铺放在底层

STEP3、接着将腌制好的排骨，放在排骨上面，放入锅中，开火蒸。

STEP4、出锅后，撒上葱花即可。