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热菜家常菜

全麦可可香蕉花生碎卷红糖肉桂饼

可可粉橄榄油和蜂蜜量都一丢丢不用怕实在怕的话也可以不要巧克力酱直接裹香蕉就行

配料表:

  • 全麦粉 (50克)
  • 红糖 (适量)
  • 肉桂粉 (适量)
  • 沸水 (30克)
  • 鸡蛋(刷表面用) (1小个)
  • 可可粉 (2克)
  • 牛奶 (5克)
  • 橄榄油 (1克)
  • 蜂蜜 (1.5克)
  • 香蕉 (1根)

详细做法:

STEP1、全麦粉红糖肉桂粉混合均匀(红糖,一定要搅拌均匀)

全麦可可香蕉花生碎卷红糖肉桂饼

STEP2、一点点倒入30g沸水搅拌均匀

STEP3、盖上保鲜膜静置20分钟(面团是有点干干的状态不黏手)

全麦可可香蕉花生碎卷红糖肉桂饼

STEP4、这个时候我们来调巧克力酱然后烤箱180度预热

STEP5、可可粉橄榄油蜂蜜牛奶混合即可搅拌均匀

全麦可可香蕉花生碎卷红糖肉桂饼

STEP6、20分钟后把面团擀成薄薄的长方形

全麦可可香蕉花生碎卷红糖肉桂饼

STEP7、切成三角形

全麦可可香蕉花生碎卷红糖肉桂饼

STEP8、刷可可酱

全麦可可香蕉花生碎卷红糖肉桂饼

STEP9、把香蕉裹进去从底部卷起来表面再刷一层蛋液撒花生碎(撒花生碎都放烤箱了又拿出来撒哈哈哈)

全麦可可香蕉花生碎卷红糖肉桂饼

STEP10、180度预热好的烤箱烤20分钟左右即可自行调节哈

STEP11、开吃

全麦可可香蕉花生碎卷红糖肉桂饼


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