配料表:
详细做法:
STEP1、西葫芦洗净切片
STEP2、鱿鱼去除内脏,撕掉薄膜(摊主就能代劳了),洗净。在内层打花刀后切片,入沸水中快速汆烫下后捞出冲净
STEP3、锅入油,热后放入蒜片煸炒出香味,然后倒入鱿鱼和西葫芦,翻炒一下
STEP4、调入韩式辣酱,快速炒匀,再调入少许盐和几滴香油即可
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