STEP1、巴沙鱼块洗干净控水份

STEP2、粉丝用热水泡五分钟，剪断，铺在盘子上，巴沙鱼块整齐的放在粉丝上

STEP3、蚝油加点水，接着放点盐，姜粉，料酒，搅拌好，倒在鱼上，放入蒸锅，开锅五分钟即可

STEP4、把泰椒和葱花撒在上面，另起一锅，油烧热倒在上面即可！

STEP5、味道鲜美，鱼肉入口即化！