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热菜家常菜

黑椒孜然烤鸡翅

2022-03-19 10:41:07

鸡翅不用划刀也能腌的入味,而且能保留鸡汁。进烤箱前,预热10分钟。烤盘锡箔纸上记得喷油,不然鸡翅会粘。

配料表:

  • 鸡翅 (12只)
  • 蒜头 (3-4瓣)
  • 黑胡椒 (酌量)
  • 黑椒汁 (2大勺)
  • 老抽 (少许)
  • 孜然粉 (酌量)
  • 麻油 (少许)

详细做法:

STEP1、用生抽 少许老抽 多蒜蓉,黑椒汁,黑胡椒,孜然粉,麻油腌鸡翅半小时以上。口味重的可酌量放盐

STEP2、烤箱220度预热,然后220度烤10分钟 翻转鸡翅再烤10分钟 (如有风扇档,请用风扇+上火,受热更均匀)

黑椒孜然烤鸡翅

STEP3、出炉,乘盘

黑椒孜然烤鸡翅

STEP4、完成

黑椒孜然烤鸡翅


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