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热菜家常菜

便当—秋刀鱼沙拉

2022-03-19 10:41:07

煎鱼,要注意火候。放进便当里的食物最好都是常温,毕竟要做沙拉酱汁,面包单独放到一个盒子里。

配料表:

  • 芦笋
  • 豌豆
  • 生菜
  • 黄瓜
  • 藜麦
  • 红腰豆
  • 樱桃番茄
  • 秋刀鱼
  • 全麦面包
  • 胡椒
  • 孜然
  • 全麦面包
  • 香油

详细做法:

STEP1、1——红腰豆泡一天,然后先煮,差不多后和藜麦一起煮,煮12分钟。最后加豌豆再煮一会。2——生菜洗净,撕成小片,甩干。芦笋洗净,切掉老的部分黄瓜切片番茄去蒂,切半3——鱼洗净后,用剪刀,从屁股的位置进去,剪开,去除内脏,洗净,擦干。用盐,胡椒,孜然抹在鱼两面,研制半小时。热锅,上香油,放入锅中煎....4——取出鱼,放一边晾凉,锅中加芦笋,煎一会。出锅,晾凉5——便当内,先放生菜,黄瓜混合,然后豆子藜麦然后芦笋,然后是鱼最后是番茄

便当—秋刀鱼沙拉

STEP2、哒哒!配上香油胡椒孜然酱汁,以及一份全麦面包,明日份便当就做好啦!

便当—秋刀鱼沙拉


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