配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材。里脊肉和梅花肉比较适合小宝宝吃。
STEP2、山药戴手套去皮后切小块跟肉一起放料理机打成泥。
STEP3、20g淀粉加少量水调成淀粉水加到肉馅里打匀。
STEP4、肉泥尽量打的细腻一点。加一个鸡蛋清(过敏的宝宝可以不加)
STEP5、加一点盐和少许香油(亚麻籽油啊、牛油果油啊、给宝宝吃的油都可以)
STEP6、搅拌均匀后放耐高温容器里,大火20分钟。(用勺子稍微压一点,我没怎么压实,完了有好多小孔,也不妨碍吃。哈哈)分钟。
STEP7、午餐肉就做好了。可以冻在冰箱里一些,一顿给宝宝吃个几片。我有时让闺女(15个月大)就自己抓着吃,有时候给她切小丁煮面条时放一些。
STEP8、看看吃顿饭弄的到处都是袜子都上餐盘上了。不过一直鼓励孩子自己吃饭,像午餐肉这种可以自己抓着吃,还是蛮方便的。