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热菜家常菜

炸鸡柳

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡胸肉 (一块)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 料酒 (一勺)
  • 盐 (适量)
  • 面包糠 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 蚝油 (一勺)
  • 糖 (半勺)
  • 姜 (5片)
  • 花生油 (一点)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉改刀小拇指粗细条状

炸鸡柳

STEP2、准备一个盆,料酒一勺,蚝油一勺,盐糖胡椒粉适量

炸鸡柳

STEP3、把鸡胸肉放进去跟料汁姜片准备

炸鸡柳

STEP4、准备的食材很简单,鸡肉搅拌均匀腌制一个小时我没着急吃。着急的话半小时也可以。

炸鸡柳

STEP5、腌制好的鸡肉打入一个母鸡蛋一点食用油。搅拌后

炸鸡柳

STEP6、面包糠放在无水无油的盘子里。鸡肉条在里面打滚儿。

炸鸡柳

STEP7、放进空气炸锅中。

炸鸡柳

STEP8、180度。20分钟等待

炸鸡柳

STEP9、出锅了不是油炸的。妈妈也很喜欢。可配沙拉酱。蕃茄酱麻辣鲜看自己喜欢吃什么啦。我要开动了

炸鸡柳


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