热菜家常菜
青椒炒熟食猪肝
配料表：
- 猪肝 （一块）
- 青椒 （半个）
- 胡萝卜 （半根）
- 蒜 （2瓣）
- 姜 （1片）
- 酱油 （半勺）
- 蒸鱼豉油 （一点点）
详细做法：
STEP1、猪肝是买的熟食，食材切片
STEP2、起锅烧油
STEP3、油烧热后放入蒜片姜丝炒香
STEP4、加入胡萝卜片继续翻炒
STEP5、然后加入猪肝
STEP6、放入青椒，酱油，一点点蒸鱼豉油，炒匀出锅。
STEP7、装盘啦
STEP8、开饭啦
STEP9、配上上午做的加了红糖的银耳羹，开饭啦
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