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热菜家常菜

木瓜炖雪蛤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 木瓜 (半个)
  • 雪蛤 (一个)
  • 冰糖 (适量)
  • 牛奶 (适量)
  • 生姜 (两片)

详细做法:

STEP1、取一个雪蛤清洗一下

木瓜炖雪蛤

STEP2、寖泡一夜

木瓜炖雪蛤

STEP3、泡发好后逼掉多余的水

木瓜炖雪蛤

STEP4、放几片生姜在雪蛤上去腥味,大火蒸10分钟改小火30分钟

木瓜炖雪蛤

STEP5、补上一张放生姜的图

木瓜炖雪蛤

STEP6、蒸雪蛤时来清理木瓜

木瓜炖雪蛤

STEP7、在木瓜里放少许牛奶加些蒸好的雪蛤(其余的雪蛤密封放冰箱)再加点冰糖放盘上蒸锅再蒸10分钟

木瓜炖雪蛤

STEP8、营养美味的木瓜炖雪蛤就OK了,趁热吃哦

木瓜炖雪蛤


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