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热菜家常菜

炖大骨头汤电压力锅高压锅大骨头汤

留下来的汤可以放冰箱冷冻,用的时候化开就可以用了

配料表:

  • 猪骨 (2块)
  • 八角 (2个)
  • 大葱 (6块)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (2片)
  • 花椒 (10粒)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、大骨头焯水,放凉水末过大骨头,煮开关火,凉水冲净

炖大骨头汤电压力锅高压锅大骨头汤

STEP2大骨头加末过大骨头的水,加入八角2个,葱段6段,花椒10粒,姜片2片,料酒一勺,放入电压力锅里,按下豆类踢筋,等待煮好。

炖大骨头汤电压力锅高压锅大骨头汤

STEP3、煮好了之后大骨头拿出来放入锅里煮放盐鸡精(不吃可不放)香菜葱花调味ok

炖大骨头汤电压力锅高压锅大骨头汤


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