STEP1、包菜撕成小块

STEP2、牛肉切薄片

STEP3、牛肉片加入1勺生抽，料酒和玉米淀粉，抓匀腌制一小会儿

STEP4、锅中加入1勺植物油，放入牛肉片和姜丝翻炒至完全变色后盛出

STEP5、锅中再加1勺植物油，放入包菜中大火翻炒

STEP6、包菜炒软之后加入1勺生抽和蚝油翻炒均匀

STEP7、加入炒好的牛肉继续炒匀即可