STEP1、西芹去皮，去皮，去皮，你懂的

STEP2、虾仁倒入料酒腌制一会儿，去腥西芹，红椒清洗，滚刀切段

STEP3、西芹焯水半分钟捞出

STEP4、锅烧热放油，放入西芹和红椒，翻炒一下，再放入虾仁炒至半熟放盐，放生抽，继续翻炒均匀虾仁变熟，即可出锅

STEP5、有颜值，又好吃的西芹虾仁开吃啦