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热菜家常菜

摩飞锅之香煎三文鱼配杏鲍菇

配料表:

  • 三文鱼 (块)
  • 柠檬 (个)
  • 橄榄油 (勺)
  • 盐 (克)
  • 杏鲍菇 (4-5个)
  • 迷迭香 (适量)

详细做法:

STEP1、摩飞锅牛排盘刷油预热

摩飞锅之香煎三文鱼配杏鲍菇

STEP2杏鲍菇切片放在盘上煎,一边在杏鲍菇表面刷油。适时翻面。

摩飞锅之香煎三文鱼配杏鲍菇

STEP3、煎出这样的牛排纹

摩飞锅之香煎三文鱼配杏鲍菇

STEP4、洒了迷迭香的鳕鱼排放到锅里煎至两面金黄。洒柠檬汁去腥。可以加点蒸鱼豉油上色

摩飞锅之香煎三文鱼配杏鲍菇

STEP5、切几片柠檬装饰

摩飞锅之香煎三文鱼配杏鲍菇


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