热菜家常菜
香椿煎蛋
配料表：
- 香椿 （适量）
- 鸡蛋 （2个）
- 油盐 （适量）
- 凤球唛鸡精 （适量）
详细做法：
STEP1、香椿洗净放入沸水中飞水捞出沥干。切碎
STEP2、放入碗中，打入3个鸡蛋和加少许的盐，凤球唛鸡精搅拌均匀
STEP3、不粘锅倒入橄榄油，稍热倒入香椿蛋液，转动锅使蛋液能均匀的形成蛋饼状
STEP4、当蛋液凝固后，就翻面煎至双面金黄就OK了
STEP5、出锅
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