1、炖煮的东西一次吃不完留到第二天一样很好吃，因为菜味更加融合。 2、炖煮的食材可以根据自己的喜好来选择，不一定非要一成不变，这样就可以有多种炖煮版。 3、这次我做的时候，发现一比四的比例稍偏咸一点，如果口重可以选择，如果口淡的，可以多加一些水，我们家的这个多加了两碗水，也就是变成了一比六。