配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材:黑虎虾2只、杂粮米饭60克、黄瓜30克、胡萝卜20克、小番茄适量。
STEP2、胡萝卜、黄瓜切小丁备用
STEP3、切掉虾头、剥去虾壳
STEP4、把虾切的碎碎的。
STEP5、在虾肉中放少许姜片腌制去腥。
STEP6、锅烧热,倒入少许植物油,先放入胡萝卜丁炒软。
STEP7、再加入黄瓜丁和虾肉,继续翻炒。
STEP8、翻炒到虾肉变色即可。
STEP9、倒入杂粮米饭,用铲子压散。
STEP10、翻炒至熟透就可以了,盛出备用。
STEP11、圣女果清洗干净,在顶端划十字,切开,不要切到底。像我这样切到圣女果的中间偏下就可以了
STEP12、把圣女果的瓤用小勺子挖出去,容器就做好了
STEP13、把炒好的米饭装入圣女果中,就完成了
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